[음식] Coffee

Coffee에 대한 기본적인 지식을 알 수 있게 해 주는 책이라 생각된다. 커피의 생산, 커피빈, 추출, 커피의 역사 등 다양한 방면에서 그리고 각각의 챕터에서는 각 내용을 알기 쉽게 잘 쓰여진 책인 것 같다.

요즘 다양햔 커피맛을 즐기고 있고, 또한 드립으로 커피를 내려 좀 더 풍부한 커피의 맛을 느끼고 있는 이때 커피에 대해 다시 돌아볼 수 있는 책이었다.